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露芳脆柿的特点

来源:http://www.lfgsyy.com/news/372.html 发表时间:2021-07-29

露芳脆柿为甜柿芽变品种,2003年本场开始观察选育,2016年正式培养成功。

露芳脆柿九月中旬成熟,单果平均重250克,大果重650克,口感好,质量佳。露芳脆柿是非常新的甜柿种类,在口感上自然要提升一个档次,它橙红色的果肉,味甜,肉质十分酥脆,汁多,果香浓郁。

露芳脆柿的特色

1.适栽区:年平均温度在13℃以上,温度不低于零下15度,都是露芳脆柿适栽区。

2.市场空间大:我国露芳脆柿栽培面积不到栽培总面积的2%。

3.营养价值:依据中国科学院亚热带林业研究所测定:每百克甜柿鲜果含可溶性糖11.68克,蛋白质0.57~0.67克,脂肪0.28~0.3克,此外还含有丰富的尼克酸、维生素b1、b2、E、c和B一类萝卜素、铁、锌、硒等营养物质。甜柿的这些物质,不但高于涩柿,并且大大超于苹果、梨、葡萄等生果。

4.保健功能,甜柿果肉呈现黄色和橙色,是含有较多的类胡萝卜素。胡萝卜素有抗氧化作用,因此具有防备癌症和心脏病以及下降胆固醇的作用。此外,柿果含有包括单宁在内的多酚类物质。食物纤维和钾,还具有多种保健功能,经常食用甜果及其加工品,可以提高人体免疫力,添加血管的通透性能,下降血压防备心血管病。





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