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大红袍枇杷苗 白砂枇杷苗 冠玉枇杷苗

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      大红袍枇杷:浙江余杭主栽品种。树势强,树冠呈圆头形、叶呈长椭圆形,叶缘粗锯齿、呈微波状、质厚、叶脉间叶肉微皱,花穗大,平均着花75朵。果正圆或扁圆形,单果平均重39克,大达72克。果皮及肉均呈浓橙红色,皮强韧、易剥、肉厚,0.84厘米,质粗但致密,汁液中等,风味甜多酸少,味浓,可溶性固形物l2.8%,可食率72.9%。每果种子平均2.32粒,不正卵形,赭褐色。
枇杷栽培技术
(金华市露芳果树园艺场)
     一、枇杷是我国南方特有的亚热带常绿果树。它果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。常食枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、对肝脏也有效,是重要的营养果品。果实成熟时,正值初夏其他水果不能上市的关键时期,因此深受人们喜爱。除鲜食外,枇杷还可加工成罐头等,在国内外市场十分行销。枇杷花香蜜多,是优良的蜜源植物。种子含有大量淀粉,可供酿酒或提取淀粉。其木材红宗色、硬重、坚韧而细腻,为制作木梳、手杖和农具柄之良材。枇杷树姿优美,四季常绿,秋冬大量开花,初夏硕果累累,确是一种色香味俱美的南方佳果。
     二、 栽植:苗木掘取时,好带土,如带土困难,则根部涂上泥浆而后栽植。栽植的密度,如果为了尽快效,可实行计划密植,每亩可在110株以上;如果前期有较好的间套作物,能保持增收,每亩可在55-110株之间。当然,自身技术或栽植地的地形不同,栽植的密度也不一样。总的来说,技术高或坡度大,都可栽密一些。不过,在同等条件下,相比而言,栽植越密,进入盛果期后,对技术要求越高、管理难度越大,果实质量也越差。
     三、 生产管理:肥水管理:枇杷为常绿果树,叶茂花繁,需肥也比一般落叶果树多。枇杷果实含钾多,氮磷次之。若氮肥施用过多,果实大,但色和味都淡,外观和内质都差。钾肥过多时,糖分虽然增加,但肉质变粗硬。因此,氮磷钾肥要合理施用,才能使枇杷丰产。枇杷在果实成熟期降雨过多,果实着色不良,容易引起裂果,因此,要注意排水;夏季干旱对花芽分化和花穗的生长发育有严重影响,7-9月份,如天气干旱,要进行灌水抗旱。
     四、枇杷周年管理工作历
   12-1月:
     1、套袋或树冠覆膜防霜冻;2、枇杷园覆盖地膜或稻草;3、疏弱小花穗和瘦弱支轴;4、早熟品种开始疏果;5、低洼枇杷园开沟排湿;6、新植幼树浇水,间套蔬菜;
   2-3月
     1、施用保果促梢肥,旺树和少果树可以不施;2、分批疏果、定果,每穗留健壮小果1-2个;3、定果后及时喷杀虫、杀菌剂后套袋;4、抹芽、疏梢,加强幼树整形;5、视降雨情况灌水抗旱;6、新植树抽梢后薄施腐熟粪水;7、继续间套蔬菜,加强间作管理;8、防治叶斑病、若甲螨、梨小食心虫和黄毛虫等病虫害;
   4-5月:
     1、施用壮果肥,促果实膨大;2、根外追施叶面肥;3、综合防治叶斑病、日灼病、芽虫、梨小食心虫等;4、视墒情进行土壤灌水或排水;5、检查果实成熟情况,及时分批采收销售;6、幼树每月追施一次清淡液肥;
   6-7月:
     1、继续采果销售;2、采果后及时施用采果肥;3、加强夏剪,促发夏梢;4、抹芽疏梢,幼树整形;5、园内除草,加强间作物管理;6、综防病虫,根外追肥7、新植幼树,勤施薄施清淡粪水;
   8-9月:
     1、施用促梢促花肥,强旺树可少施或不施;2、扭枝、拉枝、拿枝,促花芽分化;3、九月底开始疏花穗,花枝:营养枝=4-5:14、开理排水沟防涝;5、防治枇杷黄毛虫、蚜虫、叶斑病、灰霉病;6、九月下旬开始定植枇杷幼树;
   10-11月:
     1、视天气状况,继续定植枇杷幼树;2、花前根外追肥,提高花质,保花保果3、十月上中旬疏花,每穗留2-3个支轴;4、勤防花腐病,综治蚜虫、若甲螨、毒蛾;5、新植幼树浇水覆草、覆膜保成活。
     五、枇杷冬季保花保果技术措施如下:施好越冬保暖肥。在冬季,重施越冬保暖肥,以提高植株的抗寒越冬能力,每株树施磷酸二氢钾0.5-1公斤、沤制腐熟的人畜禽粪15-20公斤,生物磷肥和生物钾肥各25克,围绕树冠滴水线挖深、宽各15-20厘米的环沟,将肥料充分搅拌均匀后,施于沟内即可。多次喷施叶面肥。在枇杷花蕾期和幼果期,各叶面喷洒两次5000倍皇嘉芸苔素、1500倍神农螯合肥、300倍磷酸二氢钾、500倍绿风95混合液,每7-10天喷洒一次,均匀喷湿所有的枝叶,以开始有水珠往下滴为宜。
     六、增大果实的措施:①2月底、3月底、4月中旬用30PPM吡效隆(CPPV)+500PPM九二0(GA)喷幼果,可增大果实。②3月底、4月上旬,用枇杷大果灵100倍液浸果2次(10天1次)。③末花期(花后5天),和幼果期(花后10─15天内)各喷1次果大多(每小包加水50公斤)。可提高座果率和增大果实。④3月中旬疏除过多幼果、小果。
     七、果实套袋:果实套袋可防治紫斑病、吸果夜蛾及鸟类危害,减少雨后太阳暴晒时造成的裂果。同时可避免药液喷洒在果面上,还可使果实着色好,外表美观,提高果品品质和商品价值。套袋时间以后一次疏果后进行为宜,一般在3月下旬至4月上旬,套袋前喷一次杀虫剂的混合药液。所用套袋纸可用旧报纸和专门的果实袋。大型果可一果一袋,小果则一穗一袋。先从树顶开始套,然后向下,向外套。袋口用线扎紧,也可用订书机订好。
     八、果实采收:枇杷果实好在果皮充分着色成熟时分批采收,先着色的的先采,若作长途运输则适当早采。由于枇杷果皮薄,肉嫩汁多,皮上有一层绒毛,所以采摘时要特别小心,宜用手拿果穗或果梗,小心剪下,不要擦伤果面绒毛,碰伤果实。采后轻轻放在垫有棕片或草的果篮中。采收时间上午、下午或阴天为好。不能在下大雨或高温烈日下采收
     九、施足采果肥:促花芽分化,施采果肥时间,以5月中旬—6月上旬佳,这次的施肥量占全年的50%,以氮肥结合农家肥和磷肥施用。一般亩施尿素50—60公斤,过磷酸钙40公斤,农家肥4000—5000公斤。
     十、整形修剪:1—3月幼树,于7—8月,在树冠一层的轮生枝中选择3个分枝均匀的枝条作三大主枝,用绳子将其拉成倾斜向上生长,再选一个直立生长的枝作为全树的主枝垂直向上生长。
4年生以上的结果树,保证结果的同时,配养好二层主枝,一层主枝与二层主枝相隔2.5尺以上的层间距,若层间距太近,影响光照,故应适当早疏除层间距不当的枝。对树冠枝条较少的,可作为辅养枝,暂时留1—2年,待结果后疏除,但控制它的生长势,不能影响上、下主枝的生长。此外,对主枝分枝角度直立的,6—7月采用撑、拉、柔、吊、开张主枝角度,缓和生产势,促花芽分化。
      十一、病害防治1、癌肿病,别名芽枯病:3─4月发生。在新梢亲芽上产生黑色溃疡,呈芽枯症状,常使侧芽簇生,叶上病斑黑色有明显黄晕。被害果,果面溃疡粗糙,果梗表面纵裂。枝干被害初为黄褐色不规则斑点,表面精糙,后生环纹状隆起开裂线,露出黑褐色木质部,呈癌肿状,引起枝干枯死。是一种细菌性病害,病菌在树干病部越冬。防治:①加强果园管理,注意排水,增强果树抗病力,对病枝及时剪除,病叶、病果及时收集用火烧掉,清病源。②发病初期(3月初)喷8000倍大生M─45或1200─1500倍多霉清1─2次。2、其它病害:叶斑病:危害叶片,病斑呈多角形,赤褐色,外有黄晕,后期长黑霉呈点状,以菌丝块及分生孢子越冬,温暖地区,周年发病。灰斑病:危害叶片,病斑圆形或愈合后不规则形,赤褐色,扩大为灰黄色,外缘呈灰棕色,后期病斑上生出黑色小点,有时呈轮纹排列,以分生孢子器及菌丝在病叶上越冬。污叶病:以叶片反面发生较多,初为污褐色圆斑或不规则,后长出煤烟状霉,可布满全叶片,以分生孢子及菌丝在病叶上越冬。赤锈病:危害叶片,产生橙黄色至黄褐色锈斑,呈粒状,具外膜,不飞散。落叶并喷药保护对此有效。紫斑病:只在果实上发生紫红色锈斑,只影响外观,几乎不影响肉质,在枇杷果实成熟后期突然出现症状,与阳光照射有关。有效的防治措施是果实套袋。以上几种病的防治:①重视落叶,结合修剪,除去病枝病叶,在雨季做好排水工作,加强管理,增强树势。②在新叶长出后喷1:1:160的波尔多液或发病初期喷1200─1500倍多霉清等。
      十二、虫害防治:1、黄毛虫:幼虫啮食枇杷的嫩芽嫩叶,发生多时叶子几乎被食光,幼树受害时损失更严重,以蛹在茧中附于树皮裂缝凹陷处或老叶背面越冬,5月成虫出现,产卵于叶背上,一代6─7月危害叶片,二代在7-8月中旬发生,第三代8月中旬至9月中旬发生,与枇杷嫩叶长出期相吻合,以1.2龄幼虫群集新嫩梢危害。幼虫黄色,后成橙花黄色,老熟幼虫体长20厘米左右。防治措施:关键在幼虫期,可用20%杀灭菊酯4000─5000倍液或2.5%溴菊脂3000倍液,2.5%灭幼尿3号悬浮剂1500─2000倍。冬季清园时清除越冬茧,结合人工捕杀1─2龄幼虫。2、舟蛾:别名舟形毛虫,是危害枇杷叶片的主要害虫,专食老熟叶片,开始啃食叶肉,剩下表皮和仅剩主脉。一年发生1代,以蛹在树干附近的土中越冬,7月分化,在傍晚活动。产卵于叶背,10粒排成一块,8月下旬孵化,1─2龄幼虫群集危害,头向外整齐排列在一张或数张叶背上危害,被害叶成纱网状,一树上发生的虫口多,早晚取食,很快将整株树的叶吃尽,幼虫受惊时有吐丝下垂,假死现象。9─10月老熟幼虫入土越冬,幼虫初为黄褐色,后为紫褐色。防治措施:冬季中耕,挖除树干周围土中的蛹茧,8月下旬集中捕杀集群的低龄幼虫。若幼虫已散开取食,可选20%杀灭菊酯5000倍溶液或灭扫利3000倍溶液。3、桑天牛:主要危害枇杷树枝,幼虫先沿树皮啮食,然后进入木质部危害,引起枝条枯死。可用40%敌敌畏等50倍溶液蘸入棉花后塞入蛀孔内,再用黄泥封堵洞口。4、刺蛾:俗称火辣子、八角丁。种类多,危害枇杷的主要有扁剌蛾、黄刺蛾等。每年1─2代,7月中旬至8月中旬为一代,9月初至10月底为二代,可用20%杀灭菊脂5000倍液在防治其他害虫时一并防治。其它害虫如食心虫、蚜虫、叶螨、袋蛾等。可在防治主要害虫时兼治。可选用灭扫利、螨克、克螨特等药剂防治。

      其它害虫如食心虫、蚜虫、叶螨、袋蛾等。可在防治主要害虫时兼治。可选用灭扫利、螨克、克螨特等药剂防治。
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